🍽️ De 40 kg para menos de 1 kg: escola de Blumenau quase zera desperdício de merenda com projeto inovador
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| Foto/Divulgação |
A Escola Básica Municipal Bilíngue Professor Rodolfo Hollenweger transformou um problema comum em uma solução exemplar ao criar o projeto “A Matemática no Desperdício da Merenda Escolar”, unindo educação e consciência para combater o desperdício de alimentos.
A iniciativa, que envolve estudantes da Educação Infantil ao 9º ano, integra conteúdos de matemática, ciências e língua portuguesa com situações reais do cotidiano. O resultado chama atenção: o desperdício mensal, que chegou a 40 kg em março do ano passado, caiu para apenas 990 gramas em outubro.
O projeto surgiu a partir da observação dos próprios alunos sobre a quantidade de comida descartada. A partir disso, passaram a medir, registrar e analisar os dados, aplicando na prática conceitos como estimativa, comparação e interpretação.
Entre as ações desenvolvidas estão:
- pesagem diária dos resíduos com acompanhamento em mural
- aplicação de questionários
- rodas de conversa e análise de consumo
- leitura de cardápios e reflexão sobre gastos públicos
A mudança de comportamento foi evidente após o processo de conscientização, com redução significativa do desperdício e maior engajamento dos estudantes.
A iniciativa também envolveu toda a comunidade escolar com a criação do mascote “Zé Sustentável”, além de prever ações como reaproveitamento de alimentos e implantação de composteira para uso na horta escolar.
O prefeito destacou o impacto do projeto:
“Trabalhos assim permitem que os estudantes aprendam a partir de situações reais do cotidiano escolar, ao mesmo tempo em que abordam temas relacionados ao consumo e uso consciente dos recursos públicos”.
A secretária de Educação reforçou o caráter interdisciplinar:
“A proposta articula conteúdos curriculares com práticas do dia a dia, permitindo que os estudantes avancem na aprendizagem ao mesmo tempo em que desenvolvem a compreensão sobre alimentação, sustentabilidade e educação fiscal”.
💡 Mais do que números, o projeto mostra que educação prática pode gerar mudanças reais — dentro e fora da escola.


